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Allo Indes     
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Entrées
Gilafi Mutton
Fricassé d'agneau, aux épices douces enrobé de tomates, oignons, poivrons, saisie au tandoor
11,00€
Machali Tikka
Mignonettes de filets de saumon rose, farcies aux épinards, en robe de crème fraîche épicée
12,00€
Jhinga Tandoori
Pléiade de gambas personnalisé à la crème de noix de cajou, oignons rouges, ail, le tout cuit au tandoor
16,00€
Sakahari (medley De Samossa)
Mariage harmonieux de beignets de petits pois, de choux-fleurs, de pommes de terre et fruits secs de pâte maison
8,50€
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet enrobée de parika puis saisie au tandoor
9,50€
Trio Tikka
Trois suprêmes de poulet à la crème d'amandes, à la crème de coriandre et à la crème tomate, ail, le tout rehaussé de menthe fraîche
9,50€
 
 
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